寅家

寅家ブランドについて

メインイメージ:寅家

寅家

懐かしくて新しい熊本銘菓としてのご提案。

創業35年。熊本・人吉の自然豊かな山間で、観光土産用菓子の製造・販売を行なっています。
今回、さらに美味しく、さらにこだわり抜いた「ひのくに椿」と「焼酎もなか」を新しい熊本銘菓としてご提案いたします。最中や餡にこだわり、できたての味をそのまま閉じ込めた美味しい和菓子で、熊本の新たなお土産として手にとっていただける商品に仕上がっております。

ピックアップ商品

ピックアップ商品:焼酎もなかの写真
焼酎もなか
焼酎製造に適した寒暖差の大きい熊本の球磨盆地で製造し、清らかな球磨川水系の水を使用した熊本・人吉の地酒、球磨焼酎を名菓にした「焼酎もなか」。アルコール度数を0%に抑えつつ球磨焼酎の持つ豊かな香りをじっくり炊き上げた自家製のつぶ餡に練りこみ、特徴的な形をしたサクサクの最中で閉じ込めました。お子様からお酒の苦手な方にも安心して美味しくお召し上がりいただけます。
ピックアップ商品:ひのくに椿の写真
ひのくに椿
ふんわりとした生地に栗餡、つぶし餡を包み込み、アルミホイルでしっとりと焼き上げました。お茶やコーヒー何にでも相性がよく、お茶うけ等に最適なお菓子です。固定ファンも多く、地元の人にも長年愛される熊本の名菓が更に美味しくなって再登場です。こだわりのしっとり生地で昔から変わらず支持され続けてている滑らかで豊かな風味の栗餡と舌触りの良く程よい甘さのつぶし餡を包みました。